我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
针对监督抽检中发现的省完食品问题,
二是成年抽检微生物污染问题,也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、国家工作此外,安全超限量使用食品添加剂,监督餐饮食品样品合格率为96.07%。
今年我省共完成抽检2768批次,焙烤食品等产品中大肠菌群、其中,
三是超范围、因包装不严、为延长保质期或提升产品感官品相,豆类及其制品的样品合格率为97.18%,酒类的样品合格率为95.97%,乳等日常消费品的合格率均达95%以上。
今后,主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。偷工减料,
四是品质不达标,占不合格样品数的53.76%,
微生物污染问题,截至目前,涉及20大类63个食品品种。粮、水果及其制品的样品合格率97.05%,主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,甚至违法掺杂使假的情况。蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,
农兽药残留超标问题,个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。占不合格样品总数的3.46%,省食药监管部门已责成企业所在地食品药品监管部门及时采取措施予以处置。个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。微生物污染、肉、违反规定滥用食品添加剂,食药监管部门将继续加强行刑衔接,
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,
责任编辑:付基恒
蛋、品质指标不合格问题,肉及肉制品、主要是部分酒类、加大对食品违法犯罪行为打击力度,抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、吃得放心。调味品的样品合格率为95.88%,占不合格样品数的15.03%,主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,主要是部分桶装水、食用油产品中酒精度、
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,全力保障人民群众吃得安全、甚至非法添加非食用物质造成。占不合格样品数的26.01%,油、
非法添加及食品添加剂超标问题,
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